Mostarda

Name: Mostarda
Prep time: 15 min
Cook time: 36 h 40 min
Total time: 36 h 40 min
Yield: 4 vasetti
Ingredients: 500 g di mele cotogne; 500 g di pere; 500 g di zucchero; 1 limone; 10 gocce di senape

3.1 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 36h 40min

4 vasetti

Ingredienti

500 g di mele cotogne sbucciate e a pezzi (3 cm)
500 g di pere sbucciate e a pezzi (3 cm)
500 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
10 gocce di senape l'essenza

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 vasetti

Proteine 3.5 g

Calorie 10313 kJ / 2465 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 44 g

Carboidrati 599 g

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