Cerca
Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo
TM5 TM31 TM6

Tortiglioni-Salat mit gelbem Tomaten-Sugo
3.8 (4 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • Wasser zum Kochen
  • 350 g Tortiglioni
  • 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 7 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Chilischote, frisch, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 50 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Pancetta, in Würfeln (1 cm)
    o 100 g Speckwürfel (1 cm)
  • 1 EL Butter
  • 40 g Rosinen
  • 2 Dosen geschälte Tomaten (à 400 g), gelb
  • 100 g Rinderfond
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 6 Stängel Oregano, abgezupft
  • 40 g Parmesan, dünn gehobelt
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2832 kJ / 676 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
60 g
Grassi
37 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r280043