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庫克夫人三明治
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庫克夫人三明治
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Ingredienti

  • 油 ，少許

白醬

  • 30 克 奶油
  • 30 克 低筋麵粉
  • 30 克 鮮奶油
  • 120 克 牛奶
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 肉豆蔻粉

庫克夫人三明治

  • 300 克 水
  • 2 顆 蛋
  • 4 片 粗製裸麥麵包
  • 2 片 火腿片
  • 60 克 格魯耶爾乳酪(Gruyere cheese)
  • 20 克 第戎芥末醬
  • 黑胡椒粉 ，少許
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
2511 kJ / 589 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
32.5 g
Grassi
42 g
Fibre
3 g

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