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Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic
4.6 37 valutazione
Prep. 20min
Totale 50min
10 portions
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Ingredienti

  • garlic cloves to taste
    2 - 3
  • fresh parsley
    ½ oz
  • thyme (opzionale) leaves only
    15 sprigs
  • fresh chives sliced (½ in.), plus extra, uncut, to garnish
    ½ oz
  • water
    8 oz
  • unsalted butter
    2 oz
  • fingerling potatoes
    24 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • dried red pepper flakes (opzionale)
    1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g
Calorie 402 kJ / 96 kcal
Grassi 5 g
Fibre 2 g
Carboidrati 12 g

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