Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Muffin
- 90 g di zucchero
- 80 g di burro a pezzi
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 160 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 95 g di latte
- 1 tuorlo
- 20 g di cacao amaro in polvere
Frosting
- 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- caramelle gommose q.b.
- cioccolato in gocce, q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 20.2 g
- Grassi
- 21.9 g
- Fibre
- 0.3 g
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