Porcellini focaccina

Name: Porcellini focaccina
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 10 g di lievito di birra fresco; 125 g di acqua; 125 g di latte; 2 cucchiaini di zucchero; 50 g di olio extravergine di oliva; 200 g di farina tipo 00; 200 g di farina manitoba; 1 ½ cucchiaino di sale; 24 grani di pepe nero