Ravioli fritti salati
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Ravioli fritti salati

4.8 (8 valutazioni )

Ingredienti

Pasta

  • 300 g di farina tipo 00
  • 130 g di acqua
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Ripieno

  • 100 g di Emmental
  • 120 g di speck a cubetti

Terminare la preparazione

  • farina tipo 00 q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
787.5 kJ / 188.2 kcal / 787.5 kJ / 188.2 kcal
Proteine
3.9 g / 3.9 g
Carboidrati
10.1 g / 10.1 g
Grassi
14.7 g / 14.7 g
Fibre
0.3 g / 0.3 g

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