Massa com pesto de brócolos
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Massa com pesto de brócolos

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Ingredienti

  • 1200 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 300 g brócolos, só os floretes
  • 300 g massa tipo cotovelo
  • 150 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 120 g amêndoa torrada s/ pele
  • 1 dente de alho
  • 60 g azeite
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • Manjericão q.b. p/ guarnecer

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
2147.3 kJ / 513.2 kcal
Proteine
21.2 g
Carboidrati
47.1 g
Grassi
27.9 g
Grassi saturi
6.5 g
Fibre
5.4 g
Sodio
1246.8 mg

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