Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Waffeln
- 100 g Milch
- 30 g Hefe, frisch
- 60 g Zucker
- 220 g Mehl
- 10 g Kakao
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Kl. M)
- 60 g Butter, weich, in Stücken
- 50 g Kokosöl (Zimmertemperatur), in kleinen Stücken
Kompott und zur Fertigstellung
- 10 g Speisestärke
- 310 g Orangensaft, frisch gepresst
- 60 g Zucker
- 100 g Kumquat, in Scheiben, entkernt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 3 Orangen, filetiert
- Öl zum Einfetten
- 6 Kugeln Vanilleeis
- 50 g brauner Zucker
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 977 kJ / 233 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 9 g
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