Cassoeula

Cassoeula

4.3 84 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 25min

4 porzioni

Ingredienti

1 cipolla a pezzi
1 carota a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
50 g di pancetta a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di costine di maiale lunghe 5 cm
2 pomodori a cubetti, senza semi
150 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo di carne
1 pizzico di sale
400 g di foglie di cavolo verza a listarelle
200 g di salsicce di maiale a tocchetti (4 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.7 g

Calorie 1651 kJ / 395 kcal

Grassi 29.9 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 6.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...