Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pie Crust
-
1
homemade pie crust, chilled (9 in.)
o 1 pie crust, chilled (9 in.)
Filling
- 6 oz bittersweet chocolate, broken into pieces, plus extra to garnish
- 9 oz sugar
- 2 oz corn starch
- 1 oz cocoa powder
- ½ tsp salt
- 24 oz whole milk
- 9 egg yolks, from large eggs
- 1 tsp vanilla extract
Whipped Cream Topping
- 15 oz heavy whipping cream, chilled
- 1 oz sugar
- chocolate shavings, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 slice
- Calorie
- 2849 kJ / 681 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 74 g
- Grassi
- 40 g
- Fibre
- 3 g
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