Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Farsz
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 1000 g ziemniaków, mączystych, surowych, pokrojonych na kawałki
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni i blatu
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- woda, do gotowania
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 1025.5 kJ / 245.1 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carboidrati
- 46.6 g
- Grassi
- 3.6 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodio
- 596 mg
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