Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2600 克 水
- 300 克 小牛肩肉 ，切塊(約2公分)
- 20 克 麻油
- 1 大匙 韓國辣椒粉
- 40 克 蒜頭
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- 1 大匙 韓式大醬
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 100 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 200 克 白蘿蔔 ，去皮、切塊(約2公分)
- 75 克 蔥 ，切段(約5公分)
- 75 克 黃豆芽 ，去尾
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1035.2 kJ / 247.8 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 14.5 g
- Fibre
- 3.8 g
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