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泡菜豬肉拌飯
TM5 TM6

泡菜豬肉拌飯
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Ingredienti

  • 200 克 豬肉片 ，切約 4 公分寬
  • 15 克 韓式辣豆瓣醬 ，(韓式辣醬)
  • 1 大匙 糖
  • 1 大匙 醬油
  • 1 大匙 米酒
  • 1 大匙 油
  • 2 茶匙 韓國辣椒粉
  • 1150 克 水
  • 160 克 米 ，洗淨，瀝乾
  • 2 顆 蛋
  • 10 克 蒜頭
  • 5 克 白芝麻油
  • 150 克 韓式泡菜 ，切塊(約2公分)
  • 65 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
  • 白芝麻 ，少許
  • 海苔 ，少許，切絲
Valori nutritivi
per 1 人份
Calorie
2372.5 kJ / 567.5 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
46 g
Grassi
29 g
Fibre
3.5 g

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