Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 克 茄子 ,选择杭茄,切成10cm的长条
- 1 满茶匙 盐
- 80 克 去皮五花肉 ,切块后放速冻1-2小时
- 5 克 姜
- 15 克 油
- 30 克 辣椒酱 ,建议选择李锦记
- 500 克 水
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1429 kJ / 341.5 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 6.6 g
- Grassi
- 31.9 g
- Fibre
- 2.8 g
Nelle collection
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