Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de margarine végétalienne, froide et coupée en morceaux, et un peu pour le moule
- 60 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture et la préparation
- 1 - 2 gousses d'ail
- 30 g de farine de soja, non dégraissée
- 60 g d'eau
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de levure de bière en paillettes
- 15 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de feuilles d'épinards surgelées, préalablement décongelées, égouttées et coupées grossièrement
- 2 c. à soupe de chapelure végétalienne
- 150 g de tomates cerise, coupées en deux
- 30 g d'amandes effilées
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1480 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.8 g
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