Pane Naan con cipolla e cumino
TM6 TM5

Pane Naan con cipolla e cumino

4.5 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • 450 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 30 g di cipolla, secca
  • 200 g di yogurt greco
  • 100 g di latte
    o 100 g di acqua
  • 30 g di olio di oliva + q.b. per oliare
  • 10 g di lievito di birra fresco
    o 1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1567 kJ / 374 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
58 g
Grassi
10 g

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