Vai al contenuto principale Cerca
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
3.5 315 valutazione
Prep. 45min
Totale 2h 30min
40 Stück
Registrati gratis

Ingredienti

Macarons
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe flüssig (z.B. von Wilton)
    1 TL
  • Eiweiß (von ca. 3 Eiern)
    100 g
Ganache und Fertigstellung
  • Himbeeren, TK aufgetaut
    150 g
  • Sahne
    100 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    200 g
  • Butter in Stücken
    100 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 1 g
Calorie 448 kJ / 107 kcal
Grassi 6 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paris, mon Amour! 12 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...