Ciastka słoikowe z mielonym imbirem

Name: Ciastka słoikowe z mielonym imbirem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 28 sztuk
Ingredients: 200 g płatków owsianych; 200 g mąki pszennej; 150 g brązowego cukru; 50 g cukru pudru; 100 g żurawiny, suszonej; 100 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych; ¼ łyżeczki soli morskiej; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej; 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 200 g masła; 2 jajka