Gâteau léger aux framboises

Name: Gâteau léger aux framboises
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 parts
Ingredients: beurre; 4 œufs; 100 g de sucre en poudre; 120 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 130 g d'eau; 100 g de sucre en poudre; 30 g de jus de citron; 300 g de framboises surgelées; 400 g de crème liquide 35% m.g.; 40 g de sucre glace maison