Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste
Prep. 30min
Totale 2h
18 Stücke
Ingredienti
-
Weizenmehl Type 700 etwas mehr zum Bemehlen650 g
-
Salz3 ¼ TL
-
Roggenmehl Type 960100 g
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Sonnenblumenöl120 g
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Honig10 g
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frische Germ zerbröselt20 g
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Wasser kalt450 g
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Sonnenblumenöl zum Einfetten
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Sonnenblumenkerne4 EL
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Knoblauchzehen halbiert3
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Thymian, getrocknet1 TL
-
Bohnenkraut, getrocknet1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorie
928 kJ /
222 kcal
Grassi
9 g
Fibre
2 g
Carboidrati
31 g
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