Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La vinaigrette au yaourt
- 125 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
Les crudités et la salade
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de courgettes, coupées en tronçons
- 150 g d'emmental, ou autre fromage à pâte pressée, coupé en morceaux
- 500 g de sucrine, effeuillée
- 1000 g d'eau
- 100 g de tomates cerise, coupées en deux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 759.1 kJ / 183.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 4.6 g
- Grassi
- 14.4 g
- Fibre
- 2.2 g
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