Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Massa
- 2 ovos
- 1 c. chá de sal
- 20 g água
- 260 g farinha tipo 65
Recheio
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g curgete cortada em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 50 g couve-lombarda
- 15 g azeite
- 10 g molho de soja
- ½ c. chá de açúcar amarelo
- 150 g bifes de frango cortados em tiras
- 50 g rebentos de soja
- 1 pitada de pimenta
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1067 kJ / 255 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 15 g
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