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Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
TM6 TM5

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
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Ingredienti

  • 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 200 g wody
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 350 gram mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
1764.2 kJ / 421.6 kcal
Proteine
15.6 g
Carboidrati
47.3 g
Grassi
18.8 g
Grassi saturi
6.4 g
Fibre
3.1 g
Sodio
763.9 mg

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