Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
TM5

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

4.6 (17 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di cioccolato fondente, senza lattosio
  • 500 g di latte di cocco, non dolcificato
  • 150 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • ¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1122 kJ / 267 kcal
Proteine
3.6 g
Carboidrati
27.9 g
Grassi
16.1 g
Fibre
1.6 g

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