
Dispositivi & accessori
Rotolo di gelato alla banana e caramello
Prep. 20min
Totale 4h 15min
10 porzioni
Ingredienti
Gelato alla banana
-
banane mature (500 g circa) congelate, a pezzi5
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di panna (min. 30% di grassi)45 g
Salsa al caramello
-
di burro a pezzi80 g
-
di panna (min. 30% di grassi)110 g
-
di zucchero grezzo di canna40 g
-
di zucchero40 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di sciroppo di acero40 g
-
di sale1 pizzico
Pasta biscotto alla vaniglia
-
di zucchero125 g
-
uova a temperatura ambiente5
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di farina autolievitante125 g
-
zucchero q.b.
-
zucchero a velo q.b. per servire
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
381 kcal /
1600 kJ
Proteine
6.1 g
Grassi
17.7 g
Carboidrati
50.4 g
Fibre
2.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

Come in gelateria
100 ricette
Italia
Italia

Elegante freschezza
15 ricette
Italia
Italia