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Salade de wakamé aux champignons et au sésame
TM5 TM6

Salade de wakamé aux champignons et au sésame
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Ingredienti

  • 2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
  • 5 g d'algues wakamé séchées
  • 1 piment rouge frais, épépiné
  • 1 gousse d'ail
  • 5 g gingembre frais, épluché et émincé finement
  • 10 g de graines de sésame grillées
  • 15 g d'eau
  • 30 g de vinaigre pour sushi
  • 30 g de miel
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
236 kJ / 56 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
7 g
Grassi
2 g
Fibre
3.1 g

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