Gazpacho mango e avocado

Name: Gazpacho mango e avocado
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di mango maturo; 25 g di cipollotto; 160 g di avocado maturo; 300 g di succo d'arancia; 20 g di olio di semi di pistacchio; 1 cucchiaio di aceto di agrumi; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe di Sichuan; peperoncino Espelette, in polvere