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Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)
3.5 22 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 Portionen
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Ingredienti

  • neutrales Öl
    15 g
  • Chinakohl in Streifen (ca. 2 cm)
    300 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gojibeeren getrocknet
    1 TL
  • Lammfleisch TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
    400 g
  • Salz
    1 TL
  • Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
    100 g
  • Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
    1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 21 g
Calorie 1040 kJ / 248 kcal
Grassi 17 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 1 g

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