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Aprikosen-Tarte
TM31 TM5

Aprikosen-Tarte
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Ingredienti

  • 1 Vanilleschote
  • 40 g Zucker
  • 100 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Prise Salz
  • 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 3 TL Rosenwasser
  • 1 Ei (Kl. M), getrennt
  • 14 Aprikosen, halbiert, entsteint
  • 20 g Mandeln, gehobelt
  • 1 EL Puderzucker
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
2343 kJ / 559 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
52 g
Grassi
34 g

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