Kaffee-Schoko-Kuchen
TM5 TM6

Kaffee-Schoko-Kuchen

3.0 (81 valutazioni )

Ingredienti

Füllung

  • 150 g Kaffee-Sahne-Schokolade, in Stücken
  • 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt

Teig

  • Butter zum Einfetten
  • 50 g Kaffeepulver, aufgebrüht und getrocknet (Kaffeesatz)
  • 180 g Zucker
  • 6 Eier
  • 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 8 EL Kaffeelikör
    o 8 EL Kaffee, aufgebrüht
  • 3 Pck. Sahnesteif

Glasur und Fertigstellung

  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 15 g Kokosfett (z.B. Palmin)

Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1748 kJ / 417 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
39 g
Grassi
25 g
Fibre
3.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r219884