Dispositivi & accessori
Pavlova z truskawkami
Prep. 45min
Totale 8h 45min
8 porcji
Ingredienti
Beza
-
6 białek (180-200 g)
-
300 g cukru
-
1 łyżeczka białego octu winnego
-
1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Wierzch
-
500 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
30 g likieru porzeczkowego (cassis) (opzionale)
-
600 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
62.4 mg
Proteine
4.2 g
Calorie
1823.1 kJ /
435.7 kcal
Grassi
28 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
17.3 g
Carboidrati
44.9 g