Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 克 高麗菜 ，切片(約3公分)
- ¾ 茶匙 鹽
- 70 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 40 克 紅蘿蔔 ，切塊(約2公分)
- 250 克 旗魚 ，切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘
- 100 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 日本太白粉
- ⅛ 茶匙 五香粉
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 1 茶匙 香油
- 3 張 豆腐皮 (大豆紙)，斜角對切
- 500 克 水
- 醬油膏 ，少許
- Valori nutritivi
- per 1 個
- Calorie
- 467 kJ / 111.7 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carboidrati
- 4.2 g
- Grassi
- 3.7 g
- Fibre
- 0.5 g
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