Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2500 克 水 (川燙和蒸煮用)
- 35 克 蔥 ，切段
- 25 克 薑 ，切片
- 20 克 米酒
- 400 克 去皮五花肉 ，切塊(約5公分)
- 25 克 紅糖
- 50 克 日式醬油
- 50 克 紹興酒
- 150 克 白蘿蔔 ，去皮、切塊
- 70 克 紅蘿蔔 ，去皮、切塊
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 2226.8 kJ / 532.7 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carboidrati
- 25.9 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 1.2 g
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