Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pollo asado
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en cuartos
- 250 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 150 g de apio en trozos (2 cm)
- 150 g de puerro en trozos (2 cm)
- 100 g de cebada en grano (aclarada)
- 1500 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 714 kJ / 170.8 kcal
- Proteine
- 16.3 g
- Carboidrati
- 18.1 g
- Grassi
- 3.7 g
- Fibre
- 5.5 g
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