Citronmarengstærte

Citronmarengstærte

5.0 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 30min

8 stykker

Ingredienti

Mørdej

sukker
100 g
mandler
30 g
smør skåret i mindre stykker, plus ekstra til smøring
200 g
hvedemel
340 g
æg
1
salt
1 knivspids
vaniljesukker, hjemmelavet
1 ½ tsk
1 tsk vaniljeekstrakt, naturlig

Citronfyld

sukker
150 g
æg
1
æggeblommer
4
citroner helst økologiske, skal og saft heraf
3 - 5
smør skåret i mindre stykker
100 g

Marengstopping

sukker
160 g
æggehvider
4
salt
1 knivspids

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 stykke

Proteine 8 g

Calorie 2178 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...