Hollandaisesauce

Name: Hollandaisesauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 350 g
Ingredients: 250 g smør; 50 g vand; 1 spsk citronsaft; ½ tsk salt; 3 æggeblommer; 1 knivspids peber, friskkværnet

3.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

smør skåret i mindre stykker
250 g
vand
50 g
citronsaft
1 spsk
salt
½ tsk
æggeblommer
3
peber, friskkværnet
1 knivspids

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 350 g

Proteine 11 g

Calorie 8751 kJ / 2093 kcal

Grassi 227 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1 g

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