Laks i svampeflødesauce med kartofler

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 portioner

Ingredienti

vand
500 g
kartofler skåret i kvarte (se tip)
600 g
smør plus ekstra for smøring
10 g
ferske laksefileter, uden skind (120-200 g hver, ca. 2 cm tykke)
4
citron helst økologisk, revet skal og saft
1
peber, friskkværnet plus ekstra efter smag
1 knivspids
skalotteløg skåret i halve
100 g
champignoner, friske skåret i skiver
300 g
tør hvidvin
50 g
fløde
50 g
smøreost (fx Den Leende Ko®)
200 g
200 g flødeost
muskatnød, stødt
2 knivspidser

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 48 g

Fibre 4 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 146 ricette
Internazionale

Min Kogebog 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...