Kødboller med tomatsauce

Kødboller med tomatsauce

4.7 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portioner

Ingredienti

Kødboller

brød friskt eller daggammelt, skåret i mindre stykker
40 g
mælk
80 g
bredbladet persille, frisk kun bladene
6 - 12 kviste
fed hvidløg (opzionale)
1
hakket oksekød
400 g
æg
2
salt
½ tsk
sort peber, stødt
1 knivspids
olie til smøring

Tomatsauce

fed hvidløg
1
løg skåret i halve
50 - 80 g
ekstra jomfruolivenolie
20 g
hakkede tomater fra dåse
600 g
salt
1 tsk
sort peber, stødt
1 knivspids

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1507 kJ / 359 kcal

Grassi 23 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 11 g

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