Rissalat med æg og tun

Rissalat med æg og tun

3.5 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portioner

Ingredienti

vand
1200 g
salt plus ekstra efter smag
1 tsk
ris, parboiled (kogetid ca. 15 minutter)
250 g
æg
2
courgetter skåret i små tern
280 g
gulerødder skåret i små tern
120 g
frosne grønne ærter
100 g
dåsetun i olie (vægten er med olie), afdryppet, skåret i mindre stykker
200 g
sorte eller grønne oliven udstenede, hele eller hakkede
100 g
syltede drueagurker skåret i skiver
15 - 20 g
mynte, frisk kun bladene
1 kvist
ekstra jomfruolivenolie
1 spsk
eddike (valgfrit)
1 - 2 tsk
1 - 2 tsk citronsaft, (valgfrit)
cherrytomater skåret i halve eller kvarte
7

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 2027 kJ / 485 kcal

Grassi 18 g

Fibre 6 g

Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kogebog 174 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...