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Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
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Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
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Ingredienti

  • 400 g medalhões de pescada (4 unid.)
  • ½ c. chá de sal
  • 4 fatias de queijo flamengo
  • 4 fatias de presunto
  • 2 dentes de alho
  • 70 g cebola
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 1 c. chá de colorau
  • 100 g vinho branco
  • 100 g água
  • 500 g berbigão fresco e limpo
Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1660.7 kJ / 396.9 kcal
Proteine
45.5 g
Carboidrati
9.4 g
Grassi
17.3 g
Grassi saturi
6 g
Fibre
0.5 g
Sodio
955.7 mg

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