Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- mantequilla para engrasar
Relleno de fresas
- 600 g de fresas (cortadas por la mitad)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 3 cucharadas de azúcar
Masa
- 250 g de harina
- 150 g de mantequilla en trozos
- 70 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno de almendra
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 90 g de azúcar
- 100 g de mantequilla en trozos
- 2 huevos
- 30 - 40 g de zumo de limón
Crema de canela
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 25 g de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de canela molida
Decoración
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 3 cucharadas de azúcar glas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 3310 kJ / 792 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carboidrati
- 73.1 g
- Grassi
- 49.9 g
- Fibre
- 5 g
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