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Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
TM6 TM5

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel
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Ingredienti

  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 30 g Röstzwiebeln
  • 200 g Naturjoghurt
  • 100 g Milch
    o 100 g Wasser
  • 30 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 TL Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 - 1 ½ TL Salz
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1578 kJ / 377 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
62 g
Grassi
9 g

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