Cerca
Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
TM5 TM6

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte
3.9 (35 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Les crèmes brûlées

  • 500 g d'eau
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille, égrainée
  • 100 g de cassonade

Les cocos de Paimpol

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de chorizo, émincé en tranches
  • 400 g de sauce tomate, type Tomacoulis®
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1700 g d'eau
  • 500 g de cocos de Paimpol
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2881 kJ / 689 kcal
Proteine
28.7 g
Carboidrati
77.7 g
Grassi
29.3 g
Fibre
17.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r177664