Girelle al gorgonzola e mortadella

Girelle al gorgonzola e mortadella

4.0 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto

uova
4
di burro fuso
50 g
di farina tipo 00
100 g
di sale
½ cucchiaino
di lievito in polvere per torte salate
½ bustina

Farcitura

mortadella a pezzi
150 g
di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
100 g
di mascarpone
125 g
di brandy
1 cucchiaio

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 407 kcal / 1703 kJ

Proteine 15.3 g

Grassi 31.9 g

Carboidrati 13.3 g

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