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Focaccia dolce alle nocciole
Prep. 5min
Totale 1h 45min
12 porzioni
Ingredienti
Lievitino
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100 g di farina per pizza100 g di farina manitoba
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1 ½ cucchiaino di lievito secco15 g di lievito fresco
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50 g di acqua
Impasto
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80 g di nocciole sgusciate e spellate
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60 g di zucchero
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220 g di burro morbido a pezzi + q.b.
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100 g di panna con il 30% di grassi
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1 uovo
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3 tuorli d'uovo
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250 g di farina
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1 pizzico di sale
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50 g di Maraschino (liquore alle ciliegie)
Terminare la preparazione
-
2 - 3 cucchiai di zucchero a velo
-
70 g di miele
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
1607 kJ /
384 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
35 g
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