Porre- og kartoffelsuppe

Porre- og kartoffelsuppe

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

6 portioner

Ingredienti

porrer (kun den hvide del), skåret i mindre stykker
450 g
salt plus ekstra efter smag
1 tsk
ekstra jomfruolivenolie
30 g
smør
30 g
kartofler skåret i skiver (0,5 cm)
250 g
hvid peber, stødt
1 knivspids
vand
700 g
muskatnød, stødt
1 knivspids
mælk
100 g
purløg, frisk hakket (til pynt)

bredbladet persille, frisk, hakket (til pynt)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 613 kJ / 146 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 10 g

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