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Hurtige ostesouffléer

Hurtige ostesouffléer
5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
6 portioner
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Ingredienti

  • smør skåret i stykker plus ekstra til smøring
    50 g
  • hvedemel plus ekstra til drys
    60 g
  • gruyére ost i mindre stykker
    150 g
  • æg
    4
  • mælk
    300 g
  • muskatnød, stødt (opzionale)
    1 knivspids
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • fløde, min. 30 % fedt
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g
Calorie 1520 kJ / 363 kcal
Grassi 28 g
Fibre 0.4 g
Carboidrati 13 g

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