Mantı
TM5 TM6

Mantı

4.4 (38 valutazioni )

Ingredienti

Mantı Hamuru

  • 250 g un
  • 1 yumurta
  • 1 tk tuz
  • 100 g su
  • 1 tk limon suyu

Yoğurt Sosu

  • 2 diş sarımsak
  • 250 g yoğurt, tam yağlı
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre

Mantı İçi

  • 40 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 5 dal maydanoz, taze, sadece yaprakları
  • 150 g dana kıyma
  • ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • ¼ tk toz karabiber, damak tadına göre
  • un, serpmek için
  • su, mantıları pişirmek için

Salçalı Tereyağ Sosu

  • 1 ½ - 2 yk tereyağı
  • 1 tk kuru nane
  • 2 yk domates salçası
  • 1 tk tatlı kırmızı toz biber

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
1850 kJ / 442.2 kcal
Proteine
17.5 g
Carboidrati
55.3 g
Grassi
16.5 g
Grassi saturi
7.9 g
Fibre
2.7 g
Sodio
955.1 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r173360