Crème brûlée al cioccolato
TM5 TM6

Crème brûlée al cioccolato

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Ingredienti

  • 150 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 400 g di panna intera
  • 400 g di latte intero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 135 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna greggio

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2518 kJ / 603 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
57 g
Grassi
38 g
Fibre
2 g

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